Les plantes modifiées par Crispr, des OGM pas comme les autres ?
Le secrétaire américain à l’Agriculture Sonny Perdue a récemment déclaré que le département de l’Agriculture des États-Unis n’avait aucunement l’intention de réglementer les plantes modifiées à l’aide du Crispr. Cette technique, qui fonctionne comme des sortes de ciseaux capables de couper précisément le génome, permet en effet aux scientifiques d’adapter l’ADN d’une plante dans le but, par exemple, de lui donner plus de saveur, ou une meilleure résistance aux intempéries. Le spécialiste des OGM Yves Bertheau alerte : « Les modifications génétiques rapides, radicales et souvent irréversibles doivent être considérées avec prudence (…). Il est à craindre que les plantes ne constituent un ballon d’essai pour tester des technologies dont l’application à l’homme est loin d’être acceptable. » Ce n’est déjà pas acceptable sur les plantes.