En 2016, une production de miel francaise catastrophique

La récolte de miel dépassera à peine les 10 000 tonnes cette année en France. Au rang des responsables, la météo, avec des pluies abondantes, un printemps tardif, suivi d’une grande période de sécheresse et de vent du Nord. Faisant état de baisses allant, selon les régions, de 60 à plus de 80 %, l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf) demande au ministre de l’Agriculture « la reconnaissance en calamité agricole pour les régions les plus touchées ». Car s’ajoutent à la météo les pesticides, les varroas (des araignées qui parasitent les abeilles), les frelons asiatiques… qui, sur la longue durée, menacent les ruches. D’où une production de miel divisée par trois en vingt ans.